Das Bildungszentrum Bau Osthessen Fulda (BBO) wurde 1977 als Lehrbauhalle vom Trägerverein für die Stufenausbildung der Bauwirtschaft in Fulda e.V. gegründet.

In der überbetrieblichen Ausbildungsstätte wurden von Beginn an vorwiegend praxisbezogene Lehrinhalte vermittelt. Seit 2012 ist das BBO Fulda einer der Partner des Zusammenschlusses von 5 Ausbildungszentren des Bauhandwerks zum Bildungszentrum Bau Osthessen. Durch den Zusammenschluss der Ausbildungszentren in Schlüchtern, Lauterbach, Bebra,  Eschwege und Fulda sollen die Kompetenzen und Ressourcen der einzelnen Zentren gebündelt und gemeinsam genutzt werden.